Pecorino Sardo Galluradoro DOP

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Artikel-Nr.: 553

Käsegruppe: Hartkäse Herkunft: Italien Milch: Schaf Milchbehandlung: pasteurisiert... mehr

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Produktinformationen "Pecorino Sardo Galluradoro DOP"

Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Italien
Milch: Schaf
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fettgehalt: 48% Fett i.Tr.
Rinde: nicht zum Verzehr geeignet
Zutaten: Milch, Salz, Lab, auf der Rinde: E203, E235

Pecorino aus Sardinien mit geölter Rinde. Die Schafmilch aus Sardinien ist von außergewöhnlicher Qualität. Pecora = Schaf auf Italienisch, daher die Bezeichnung Pecorino für die Schafkäse aus Italien.

Milchsorte:	Schafmilch
Geschmack:	pikant
Land:	Italien
Rohmilch:	nein

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Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Italien
Milch: Schaf
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fett i.Tr.:48%
Rinde: nicht zum Verzehr geeignet
Allergene: Milch
Zutaten: Milch, Salz, Lab, auf der Rinde: E203, E235