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Abbaye de Belval Bierre Klosterkäse
Abbaye de Belval :
Die Nonnen von Belval stellen keinen Käse her, sondern sie veredeln diese salzfrische Käselaibe aus der Abtei Mont-des-Cats mit Bier. Der "belval" ist also ein "mont-des-cats", mindestens 6 Wochen gereift. Die Rinde...
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0.2 Kilogramm
(44,80 €
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ab 8,96 €
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Mont de Cats Klosterkäse
Mont de Cats: Von der berühmten Abtei Godewaersvelde (Feld Gottes) im französischen Flandern, heute noch von Trappistenmönchen handgeschöpft. Die Milch stammt aus 25 nahegelegenen Bauernhöfen und wird zu einer Art Butterkäse laut Rezept...
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0.25 Kilogramm
(39,56 €
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ab 9,89 €
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