Vacherin Mont d`Or ca. 450g

Vacherin Mont d`Or ca. 450g
Dieser Artikel ist derzeit leider ausverkauft! Tragen Sie hier Ihre Email Adresse ein und Sie werden benachrichtigt wenn er wieder lieferbar ist.
11,92 € *
Inhalt: 450 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Leider Ausverkauft

Menge ca:

  • 221
Vacherin Mont d`Or Die Krönung der Festmahlzeiten. Dieser Käse stammt aus edler Tradition. Er... mehr
Produktinformationen "Vacherin Mont d`Or ca. 450g"

Vacherin Mont d`Or Die Krönung der Festmahlzeiten. Dieser Käse stammt aus edler Tradition. Er wurde von den Bauern des Berg-Massivs „Mont d’Or“ (goldener Berg) erfunden. Die ältesten bekannten Schriften bescheinigen seine Herstellung zur Zeit von König Ludwig. (17. Jahrhundert) Der Vacherin Mont d’Or wurde ursprünglich „Fromage de Boete“ (Schachtelkäse) genannt. Seit ewig ist die Schachtel für den Vacherin Mont d’Or aus rohem unbehandelten Tannenholz. Während der Reifung verbindet sich die Schachtel mit dem Käse. Der Tannenreifen bewahrt dem Mont d’Or seine Form und verleiht ihm sein Tannenaroma und seinen feinen Holzgeschmack. Dieses reine Bergprodukt ist ein Saisonkäse.

Milchsorte: Kuhmilch
Geschmack: pikant
Land: Frankreich
Rohmilch: ja
Weiterführende Links zu "Vacherin Mont d`Or ca. 450g"

Details:
Käsegruppe:... mehr

Details:
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Milch: Kuh
Milchbehandlung: aus Rohmilch
Fett i.Tr.: 45%
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Reifekulturen

 

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1254 kJ
Brennwert: 302 kcal
Fett: 25,4 g
gesättigte Fettsäuren: 16,2 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 18,5 g
Salz: 1,38 g

 

Allergene:
glutenhaltiges Getreide: Nein
Erdnüsse: Nein
Sellerie: Nein
Lupinen: Nein
Fisch: Nein
Schalenfrüchte: Nein
Schwefeldioxid und Sulfit: Nein
Hühnerei: Nein
Milch: Ja
Sesamsamen: Nein
Krebstiere: Nein
Soja: Nein
Senf: Nein
Weichtiere: Nein

Schweizer Käse Cironè im online shop von Käseversand24 kaufen Cironé 20 Monate
Inhalt 200 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
ab 6,98 € *
Ziegenkäse online shop Tomme fraiche Käseladen München Tomme fraiche - Ziegenkäse
Inhalt 200 Gramm (3,29 € * / 100 Gramm)
ab 6,58 € *
Alicia-Victoria - Schweizer Käse Alicia-Victoria - Schweizer Käse
Inhalt 200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
ab 6,40 € *
Zuletzt angesehen