Tourmalet

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FROMAGE DES PYRÉNÉES Hergestellt in den Pyrenees-Atlantiques und 5 Monatige Tunnel Reifung in... mehr
Produktinformationen "Tourmalet"
FROMAGE DES PYRÉNÉES Hergestellt in den Pyrenees-Atlantiques und 5 Monatige Tunnel Reifung in unseren unterirdischen Kellern in Laruns das Herz der Ossau Tal.
Milchsorte: Schafmilch
Geschmack: aromatisch
Land: Frankreich
Rohmilch: nein
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Details:
Käsegruppe:... mehr

Details:
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Frankreich
Milch: Schaf
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fett i.Tr.: 50%
Rinde: nicht zum Verzehr geeignet
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Reifekulturen


Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1575 kJ
Brennwert: 423 kcal
Fett: 32-36 g
gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Zucker: g
Eiweiß: 24 g
Salz: 1,5 g


Allergene:
glutenhaltiges Getreide: Nein
Erdnüsse: Nein
Sellerie: Nein
Lupinen: Nein
Fisch: Nein
Schalenfrüchte: Nein
Schwefeldioxid und Sulfit: Nein
Hühnerei: Nein
Milch: Ja
Sesamsamen: Nein
Krebstiere: Nein
Soja: Nein
Senf: Nein
Weichtiere: Nein

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