St. Maure

St. Maure Kaese kaufen shop onlineversand von kaeseversand24.de
6,31 € *
Inhalt: 0.13 Kilogramm (48,54 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage, bitte beachten Sie hier unsere Versandtage. 

Menge:

  • 404-05
St. Maure Die Ziegenzucht und das Käsen von Ziegenmilch sind Erben der Araber-Invasionen in... mehr
Produktinformationen "St. Maure"
St. Maure Die Ziegenzucht und das Käsen von Ziegenmilch sind Erben der Araber-Invasionen in Frankreich im 8. Jahrhundert: daher der Name dieser Gemeinde mit Marktrecht sowie des gleichnamigen Käses. Oberfläche: natur oder geascht, je nach Reifegrad mit graublauem Schimmel, fester Teig. Rollenform in sich verengend, Strohhalm in der Mitte zur Stabilisierung des Bruchs beim Ausformen.
Rohmilch: ja
Land: Frankreich
Geschmack: aromatisch
Milchsorte: Ziegenmilch
Weiterführende Links zu "St. Maure"

Details:
Käsegruppe:... mehr

Details:
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Milch: Ziege
Milchbehandlung: aus Rohmilch
Fett i.Tr.: 45%
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Reifekulturen


Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 950 kJ
Brennwert: 230 kcal
Fett: 20 g
gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 1,2 g


Allergene:
glutenhaltiges Getreide: Nein
Erdnüsse: Nein
Sellerie: Nein
Lupinen: Nein
Fisch: Nein
Schalenfrüchte: Nein
Schwefeldioxid und Sulfit: Nein
Hühnerei: Nein
Milch: Ja
Sesamsamen: Nein
Krebstiere: Nein
Soja: Nein
Senf: Nein
Weichtiere: Nein

Pyramide Kaese kaufen shop onlineversand von kaeseversand24.de Pyramide
Inhalt 0.25 Kilogramm (48,20 € * / 1 Kilogramm)
12,05 € *
Zuletzt angesehen