
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Leider Ausverkauft
- Artikel-Nr.: 657
Halbfester Schnittkäse aus Büffelmilch, in rotgeschmierter Rinde gereift, geschmeidiger Teig feinwürzig delikat mit Anklang von Waldaromen.
Rohmilch: | nein |
Land: | Italien |
Geschmack: | aromatisch |
Milchsorte: | Büffelmilch |
Details:
Käsegruppe:... mehr
Details:
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Herkunft: Italien
Milch: Büffel
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fett i.Tr.: 55%
Rinde: nicht zum Verzehr geeignet
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Reifekulturen
Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1602 kJ
Brennwert: 387 kcal
Fett: 36 g
gesättigte Fettsäuren: 27 g
Kohlenhydrate: 0,32 g
Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 17,2 g
Salz: 1,97 g
Allergene:
glutenhaltiges Getreide: Nein
Erdnüsse: Nein
Sellerie: Nein
Lupinen: Nein
Fisch: Nein
Schalenfrüchte: Nein
Schwefeldioxid und Sulfit: Nein
Hühnerei: Nein
Milch: Ja
Sesamsamen: Nein
Krebstiere: Nein
Soja: Nein
Senf: Nein
Weichtiere: Nein