Cremeux de Bourgogne - Weinbergkäse

Weinbergkäse - Delice de Bourgogne - LINCET
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Käsegruppe: Weichkäse Herkunft: Frankreich Milch: Kuh Milchbehandlung: pasteurisiert... mehr
Produktinformationen "Cremeux de Bourgogne - Weinbergkäse"

Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Milch: Kuh
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fettgehalt: 72% Fett i.Tr.
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Sahne, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Allergene: Milch

 

Le Cremeux de Bourgogne - 

Erleben Sie den exquisiten Geschmack unseres französischen Weichkäses aus Kuhmilch, veredelt mit einer homogenen Weißschimmelrinde. Dieser Käse reift mindestens 2 Wochen und entwickelt dabei eine besonders cremige, buttrige Textur. Sein feiner, milder und zartschmelzender Geschmack wird durch eine frische, sahnige Note und eine dezente Säure abgerundet. Unser Cremeux de Bourgogne, ein Dreifachfrischkäse mit einem beeindruckenden Butterfettanteil von 75 %, besticht durch seine außergewöhnliche Reichhaltigkeit und Geschmeidigkeit. Lassen Sie sich von den feinen Noten von Heu und süßem Gras verzaubern. Dieser Käse ist nicht nur ein Highlight auf jeder Käseplatte, sondern glänzt auch als Dessertkäse in Kombination mit süßen, saftigen Früchten wie Trauben und Birnen.

Für das perfekte Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Cremeux de Bourgogne mindestens 30–60 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. Ergänzen Sie diesen luxuriösen Käse mit einem Glas Schaumwein, wie Champagner oder Prosecco, um seine opulente Fülle harmonisch auszugleichen.

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Käsegruppe: Weichkäse
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Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Milch: Kuh
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fettgehalt: 72% Fett i.Tr.
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Sahne, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Allergene: Milch

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1730 kJ
Brennwert: 419 kcal
Fett: 37 g
gesättigte Fettsäuren: 30 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 1,4 g

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