Büffelmozzarella / Mozzarella di bufala 250g/St.

Büffelmozzarella / Mozzarella di bufala 250g/St.
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Inhalt: 250 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)

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  • Käserei Rivabianca Paestum
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Produktinformationen "Büffelmozzarella / Mozzarella di bufala 250g/St."

Achtung !! Wir garantieren bei diesem Artikel für absolute Frische, deshalb ist beim Kauf folgendes zu beachten: Der Geldeingang muss bis Donnerstagvormittag erfolgen, erst dann wird die Ware bei der Käserei in Italien bestellt (Donnerstagmittag). Die Produktion erfolgt Samstagvormittag und der Versand per Spedition Samstagnachmittag. Nachdem die Ware bei uns eingetroffen ist, wird sie sofort per Paketdienst zum Versand gebracht (Montag oder Mittwoch). Sie erhalten die Ware in 95% aller Fälle am darauffolgenden Tag. Wichtig !! Handgearbeitete Ware erkennen Sie an der Abrissstelle des Mozzarellas (siehe Bild oben), sollte diese gerade sein, handelt es sich um maschinell gefertigte Ware aus Industriebetrieben! Außerdem wird in unserer Käserei nicht mit gefrorener Milch gearbeitet. Unsere Käserei arbeitet ausschließlich mit 100% frischer Büffelmilch aus Salerno Es handelt sich hier um ein garantiert handgefertigtes originales Produkt, welches Sie so schnell in Deutschland nicht finden werden.

Milchsorte: Büffelmilch
Geschmack: aromatisch
Land: Italien
Rohmilch: ja
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Details:
Käsegruppe:... mehr

Details:
Käsegruppe: Pasta Filata
Herkunft: Italien
Milch: Büffel
Milchbehandlung: aus Rohmilch
Fett i.Tr.: 50%
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Reifekulturen

 

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1080 kJ
Brennwert: 260 kcal
Fett: 23 g
gesättigte Fettsäuren: 15,5 g
Kohlenhydrate: 13 g
Zucker: 0 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,6 g

 

Allergene:
glutenhaltiges Getreide: Nein
Erdnüsse: Nein
Sellerie: Nein
Lupinen: Nein
Fisch: Nein
Schalenfrüchte: Nein
Schwefeldioxid und Sulfit: Nein
Hühnerei: Nein
Milch: Ja
Sesamsamen: Nein
Krebstiere: Nein
Soja: Nein
Senf: Nein
Weichtiere: Nein

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