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Vorschau: Belper Knolle kaufen und bestellen - Schweizer Käse Trüffel

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Belper Knolle kaufen und bestellen - Schweizer Käse Trüffel

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis	10,60 € *	151,43 € * / 1 Kilogramm
ab 2	10,20 € *	145,71 € * / 1 Kilogramm
ab 3	9,99 € *	142,71 € * / 1 Kilogramm

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Artikel-Nr.: 076

Wie schon vor 20 Jahren wird die Belper Knolle immer noch von Hand geformt. Die Milch und... mehr

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Produktinformationen "Belper Knolle - Schweizer Käse Trüffel"

Wie schon vor 20 Jahren wird die Belper Knolle immer noch von Hand geformt. Die Milch und der Knoblauch kommen aus Belp (so auch der Name), der Pfeffer aus dem Oberland. Mittelbrüchiger Teig, Zart Schmelzend im Mund, lang anhaltendes reiches Aroma an Knoblauch und Pfeffer angenehm prickelnd im Mund. Wissenswertes: Eignet sich ausgezeichnet zum Hobeln über Nudelgerichte oder andere Speisen.

Rohmilch:	ja
Land:	Schweiz
Geschmack:	aromatisch, pikant
Milchsorte:	Kuhmilch

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Details:
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Details:
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Schweiz
Milch: Kuh
Milchbehandlung: aus Rohmilch
Fett i.Tr.: 42%
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Lab, Knoblauch, Pfefferstaub, Himalayasalz

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1592 kJ
Brennwert: 381 kcal
Fett: 25,8 g
gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Zucker: 0 g
Eiweiß: 34,4 g
Salz: 1,2 g

Allergene:
glutenhaltiges Getreide: Nein
Erdnüsse: Nein
Sellerie: Nein
Lupinen: Nein
Fisch: Nein
Schalenfrüchte: Nein
Schwefeldioxid und Sulfit: Nein
Hühnerei: Nein
Milch: Ja
Sesamsamen: Nein
Krebstiere: Nein
Soja: Nein
Senf: Nein
Weichtiere: Nein

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