Käse kaufen im online shop Feinkostversand LE CHALET DU FROMAGE

Willkommen im Käse Feinkost online shop von LE CHALET DU FROMAGE der Käseversand für Rohmilchkäse und Käse aus Traditioneller Handwerklicher Herstellung.

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Das Internationale Gourmet-Magazin "DER FEINSCHMECKER" sagt:

Dieser Käsehändler gehört zu den besten in Deutschland.

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Pecorino Tartufo Trüffel Pecorino Trüffel Pecorino
Hartkäse aus Schafrohmilch mit kleinen Stücken von schwarzen Sommertrüffeln im Teig, 6 Monate gereift, kompakter strohgelber schmelzender Teig, volles Trüffelaroma, harmonisch, würzig.
ab 7,60 EUR
3,80 EUR pro 100 gramm
incl. 7 % UST exkl.

Geschenkgutschein für den Einkauf im Onlineshop für 30 EUR Käse verschenken über unseren Käseversand zum Beispiel Die Belper Knolle.

30,00 EUR
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Geschenkgutschein für den Einkauf im Onlineshop für 40 EUR Verschenken Sie guten Geschmack über unseren Onlineshop
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Vacherin Mont d'Or ca.550g in Holzschachtel Der Vacherin Mont d'Or ist ein Französischer Weichkäse aus Rohmilch.

Die Krönung der Festmahlzeiten. Dieser Käse stammt aus edler Tradition. Er wurde von den Bauern des Berg-Massivs „Mont d’Or“ (goldener Berg) erfunden. Die ältesten bekannten Schriften bescheinigen seine Herstellung zur Zeit von König Ludwig. (17. Jahrhundert) Der

Vacherin Mont d’Or wurde ursprünglich „Fromage de Boete“ (Schachtelkäse) genannt.

Seit ewig ist die Schachtel für den Vacherin Mont d’Or aus rohem unbehandelten Tannenholz. Während der Reifung verbindet sich die Schachtel mit dem Käse. Der Tannenreifen bewahrt dem Mont d’Or seine Form und verleiht ihm sein Tannenaroma und seinen feinen Holzgeschmack. Dieses reine Bergprodukt ist ein Saisonkäse.

Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde,
aus Kuh Rohmilch, 45% Fett i.Tr.
1 Stück mit ca.550g
10,95 EUR
1,99 EUR pro 100 gramm
incl. 7 % UST exkl.

Belper Knolle Schweizer Käse - Trüffel Die Belper Knolle vom Tölzer Käsefestival gibt es auch bei uns im Käse Online Shop!

Belper Knolle ( Schweizer Käsetrüffel )
Schweizer Hartkäse aus Kuhrohmilch,
42% Fett i.Tr. 1 Stück ca. 70g.

Wie schon vor 17 Jahren wird die Belper Knolle immer noch von Hand geformt.
Die Milch und der Knoblauch kommen aus Belp (so auch der Name), der Pfeffer aus dem Oberland und das Salz aus dem Himalaja.

Mittelbrüchiger Teig, Zart Schmelzend im Mund,
lang anhaltendes reiches Aroma an Knoblauch und Pfeffer angenehm prickelnd im Mund.

Wissenswertes:
Eignet sich ausgezeichnet zum Hobeln über Nudelgerichte oder andere Speisen.

Gleich mitbestellen!!

Holzkeller / Holzdose für Belper Knolle

Hobel für Belper Knolle

8,50 EUR
8,50 EUR pro 1 Stück
incl. 7 % UST exkl.